Podemos describir a las cookies como pequeños ficheros de texto donde llega a almacenarse información de la navegación en los navegadores web; esto sucede cuando se hace una visita a cualquier página web y su propósito es que la web sea capaz de recordar una visita cuando se vuelva a navegar por estas mismas páginas. Esto es una de las mejores fuentes de información para las empresas, donde extraen datos sobre el perfil del consumidor cuando visita la página web y así pueda redefinir la estrategia de marketing.